ଶିଶୁ ମାନଙ୍କ ପାଇଁ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ ଖୁଆଇବାର ଉପାୟ

ଆମ୍ଭେ ଶିଶୁ ମାନଙ୍କର ଦରକାର କରୁଥିବା ଶକ୍ତିଦାୟକ ନଦେଇ ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟିଏ ଶିଶୁ ଯଥେଷ୍ଟ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିଲେ ସେ ପତଳା ଓ ଦୁର୍ବଳ ଅନୁଭବ କରେ। ଏହାର କାରଣ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ପାଣି ଓ ତନ୍ତୁ ଥାଏ। ବଢିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଥିବା ଯଥେଷ୍ଟ ଶକ୍ତିଦାୟକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇବା ପୂର୍ବରୁ ତାହା ଶିଶୁର ପେଟ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିଦିଏ ।

ଶିଶୁ ମାନଙ୍କ ପାଇଁ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ ଖୁଆଇବାର ଉପାୟ 

ଆମ ଦେହ ସୁସ୍ଥ ଓ ଶକ୍ତ ରହିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ । ଆମେ ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉ ତାହା ଶରୀରର ବିଭିନ୍ନ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପୂରଣ କରିଥାଏ । ଶକ୍ତିଦାୟକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାଦ୍ଵାରା ଆମେ ସତେଜ ଓ ବଳୁଆ ହେଉ । ଏଥି ସହିତ ଶରୀରକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ସମର୍ଥ ହୋଇଥାଉ ।

1. ଶିଶୁକୁ ଅଧିକ ଖୁଆଇବା, ଛୋଟ,ପତଳା ବା ଭଲଭାବେ ବଢୁ ନଥିବା ଶିଶୁକୁ ଦିନରେ ୫ ଥର ଖୁଆଇବା ଆଉ ମଧ୍ୟ ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ମଝିରେ ମଝିରେ ଜଳଖିଆ ଦେବା।
2. ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅଣ୍ଡା ଏକ ଶସ୍ତା ଓ ଭଲ ଖାଦ୍ୟସାର ବିଶିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ । ଯେଉଁ ପିଲାମାନେ ମାଆ କ୍ଷୀର ପାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ତାଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହା ମିଶାଯାଇପାରେ ।
3. ଯେଉଁ ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କର କ୍ୟାଲସିୟମ ଅଭାବ ଯୋଗୁଁ ଯାହାର ଦନ୍ତକ୍ଷୟ ଓ ମାଂସପେଶୀ ଲୋଚାକୋଚା ହୋଇଯାଏ, ତାଙ୍କୁ ଅଣ୍ଡାର ଖୋଳପାକୁ ଭଲକରି ଚୂର୍ଣ୍ଣକରି ଖାଦ୍ୟପଦାର୍ଥରେ ମିଶାଇ ଖାଇବାକୁ ଦେଲେ ଆବଶ୍ୟକୀୟ କ୍ୟାଲସିୟମ ମିଳେ ।
4. ଶିମ୍ବକୁ ଚୋପାଛଡାଇ ଭଲଭାବରେ ସିଝାଇ ପିଲାଙ୍କ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ । 
5. କନ୍ଦମୂଳ, ଶିମ୍ବ, ମଟର ଓ ଲାଉର ପତ୍ରରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ ‘କ’ ଅଛି ଲୌହାଶ ଓ ପ୍ରୋଟିନ ଥାଏ । ସବୁ ପତ୍ରକୁ ଶୁଖାଇ ଗୁଣ୍ଡକରି ପିଲାର ଖାଦ୍ୟ (କାଞ୍ଜି)ରେ ମିଶାଇଲେ ଏହା ଅଧିକ ପୌଷ୍ଟିକ ହୋଇପାରିବ ।
6. ଆଉ ମଧ୍ୟ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ତୈଳ ଓ ଚିନି ବା ମହୁ ପରି ସହଯୋଗୀ ଖାଦ୍ୟ ମିଶାଇ ଦେବା ଉଚିତ୍। ଖାଦ୍ୟରେ ତୈଳ ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଯଥା – ବାଦାମ,ବିଭିନ୍ନ ମଞ୍ଜି ଇତ୍ୟାଦି ଦେବା ଉଚିତ୍ । ପିଲା ଶରୀରର ଶକ୍ତି ଚାହିଦା ପୂରଣ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଯଦି ପିଲାର ପେଟ ପୂରଣ ହୋଇଯାଏ ତେବେ ପିଲା ଦୁର୍ବଳ ଓ କ୍ଷୀଣ ହୋଇଯାଏ।
7. ମା’ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ପନିପରିବା ଖାଇବା ଦରକାର ଯାହାକି ଶିଶୁର ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ତନକ୍ଷୀରରେ ପରିଣତ ହୋଇଥାଏ ସ୍ତନକ୍ଷୀର ପିଲାଙ୍କ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଓ ଏହା ଅଯଥା ଖର୍ଚ୍ଚରୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।
8. ଶକ୍ତିର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବାକୁ ପିଲାକୁ ସିଝା ଭାତ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ।
9. କିନ୍ତୁ ପିଲା ପରିବା ତେଲ ମିଶ୍ରିତ ଭାତ ଅଳ୍ପ ଆବଶ୍ୟକ କରିଥାଏ।
10. କିନ୍ତୁ ଭାତ ସହିତ କିଛି ପାରିବା ମିଶାଇ ଖାଇବା ଅଧିକ ଉପଯୋଗୀ ଅଟେ । ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଶକ୍ତିଦାୟକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାଦ୍ଵାରା ଅଧିକ ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । 
11. ଯେତେବେଳେ ସମ୍ଭବ ହେଉଛି ଛୁଇଁ, କ୍ଷୀର, ବାଦାମ, ଅଣ୍ଡା, ମାଛ, ମାଂସ ପରି ଶରୀର ଗଠନକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । 
12. ଏଥି ସହିତ ଶରୀର ରକ୍ଷାକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । ଯଥା କମଳା, ହଳଦିଆ ଫଳ, ପାରିବା, ସବୁଜ ଶାଗ ଇତ୍ୟାଦି । ଏହାଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଭିଟାମିନ ଓ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ମିଳିଥାଏ ।